Wie viel Pulled Pork braucht man pro Person?
Generell gilt als Faustregel: Plane mit etwa 200–250 Gramm rohem Schweinefleisch pro Person. Bedenke dabei, dass das Gewicht des Fleisches während des Garens bis zu 50% abnehmen kann, besonders bei langen Garzeiten, die für Pulled Pork typisch sind.
Pulled Pork Rechner
Du brauchst 0.00 kg rohes Schweinefleisch, um
0 Pulled Pork Portionen für Erwachsene
zu machen.
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Inhaltsverzeichnis
Beispielrechnung für eine Person
Zustand | Gewicht |
---|---|
Rohes Fleisch | 250g |
Nach dem Garen | 125–150g |
Pulled Pork pro Person - Eine Übersicht
Teilnehmer | Menge rohes Schweinefleisch |
---|---|
Erwachsene (Hauptgericht) | 200–250g |
Erwachsene (mit vielen Beilagen) | 150–200g |
Kinder | 100–125g |
Gelegenheitsesser | Nach Bedarf anpassen |
Und falls du nicht weißt, welche Beilagen du zu deinem Pulled Pork servieren sollst, haben wir hier ein paar Pulled Pork Beilagen Ideen für dich.