Rezept für knusprigen Schweinebauch

Name: Rezept für knusprigen Schweinebauch
Total time: 16 h 3 min
Cuisine: BBQ
Ingredients: 800 g Schweinebauch; 1 x BBQ Rub; 50 g Salz

Zubereitungszeit: 16 Stunden und 3 Minuten

Bewertungen:

5.0 (2 Bewertungen)

Du kannst dich sicher noch an unser leckeres Hong Shao Rou Schweinebauch Rezept erinnern. Heute zeigen wir dir ein Rezept wie du einen möglichst knusprigen Schweinebauch zubereitest.

Dieses Rezept ist ein Zwei-Tages -Rezept. Am ersten Tag garen wir den Schweinebauch vor, während wir ihn am zweiten Tag richtig knusprig machen.

Im Rezept direkt werden wir nur auf den Schweinebauch eingehen. Was du mit dem fertigen knusprigen Schweinebauch machst, bleibt dir überlassen. Wir haben den knusprigen Schweinebauch diesmal in Pulled Pork Sandwiches verarbeitet. Die Bilder gibts auf Instagram: Zum Instagram Beitrag

Wie viele Personen kommen zum Essen

Einkaufsliste

Schweinebauch
800 g
Wichtig für dieses Rezept ist, dass du ein Stück Schweinebauch mit Schwarte kaufst! Hier kannst du dir Schweinebauch online kaufen .
BBQ Rub
1 x
Hier kannst du deinen Lieblings BBQ Rub nehmen. Falls du noch keinen Rub zuhause hast, kannst du hier Rubs kaufen (Amazon Affiliate Link). Oder hier Magic Dust Rub selbst mischen .
Salz
50 g
Hier kannst du einfaches Tafelsalz nehmen. Wir benutzen das Salz nur dafür die Schwarte des Schweinebauchs zu bestreuen.

Rezept

Zusammenfassung

Wenn du die ein bisschen Zeit nimmst, ist es ganz einfach einen knusprigen Schweinebauch auf dem Grill zuzubereiten. Ich hoffe dieses Rezept hat die geholfen und du probierst mal die leckeren Pulled Pork Sandwiches mit knusprigen Schweinebauch aus!

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Hast du schon eine Chance gehabt, das Rezept auszuprobieren? Falls ja, würden wir uns sehr freuen, wenn du deine Erfahrungen mit uns teilst. Wir sind gespannt auf deine Meinung!

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