Pietrain Schweinefleisch kaufen
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Was ist Pietrain Schweinefleisch?
Das Pietrain Schweinefleisch hat seinen Ursprung in Belgien und ist heute eine bedeutende Vaterrasse in der Schweinezucht. Die Tiere sind mittelgroß und besitzen kräftige Schultern sowie ausladende Schinken. Ihre besondere Eigenschaft ist ein überdurchschnittliches Muskelwachstumsvermögen, mit Muskelfleischanteilen von über 60 %. Daher werden sie auch als "Schwein mit vier Schinken" bezeichnet. Die Pietrainsau wirft zweimal im Jahr jeweils 8 - 10 Ferkel.Was macht das Fleisch so besonders?
Pietrain Schweinefleisch zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Fleischfülle aus. Das Fleisch ist fein, zart und hat ein geringes Wasserbindungsvermögen, weshalb es bei der Zubereitung schnell trocken werden kann. Deshalb ist es wichtig, bei der Zubereitung auf die richtige Garzeit und Temperatur zu achten.Lass dich von unseren zahlreichen Angeboten inspirieren und finde das perfekte Pietrain Schweinefleisch für dich. Klicke auf ein oder mehrere Produkte, um mehr über sie zu erfahren und das beste Angebot zu ergattern!
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